Restaurantkette · Online-Bestellung
Beshamel. Online-Bestellung ohne Provision.
Hausmannskost in Sofia, seit 2019. Wir haben eine dreisprachige Website gebaut, die sich wie ein Film öffnet, und ein eigenes Bestellsystem — ohne Plattform, die an jeder Bestellung mitverdient. Die Bestellungen erreichen die Küche jeden Tag.
- Kunde / Branche
- Beshamel — Hausmannskost, Restaurantkette in Sofia
- Umfang
- Design, Website in 3 Sprachen, Online-Bestellsystem
- Technologie
- Laravel, eigenes Frontend, GSAP + Lenis
- Status
- Live · site.beshamel.work ↗
Die Aufgabe
Essen, das man mit den Augen kauft.
Beshamel fotografiert seine Gerichte auf tiefem Schwarz. Die Website musste um genau diese Dunkelheit herum gebaut werden — Speisekarten, die sich anfühlen wie servierte Teller. Und hinter der schönen Fassade: echte Arbeit für die Küche.
- Ein Schaufenster, das Appetit macht. Beshamels Fotos verdienen eine Bühne, kein Template-Raster aus Karten.
- Gäste in drei Sprachen. Vollständige Inhalte auf Bulgarisch, Englisch und Russisch — nicht nur übersetzte Überschriften.
- Bestellungen ohne Mittelsmann. Jede Bestellung über eine fremde Plattform kostet einen Prozentsatz, der nicht im Restaurant bleibt.
- Viele Zielgruppen. Gäste, Firmen für den Mittagstisch, Franchise-Partner und künftige Mitarbeitende — jeder sucht etwas anderes.
Die Lösung
Macht Appetit. Nimmt Bestellungen an.
Zwei Dinge in einem: ein Schaufenster, das hungrig macht, und ein eigener Bestellkanal, der für die Küche arbeitet — nicht nur für den Besucher.
Scroll-Film zum Auftakt
Die Website öffnet mit einem Scroll-Film: Die Bilder bewegen sich unter Ihrem Daumen, und die Gerichte scheinen an den Tisch zu kommen.
Eigene Online-Bestellung
Der Gast bestellt direkt bei Beshamel, die Bestellung landet in der Küche. Keine Plattform, kein Prozentsatz pro Bestellung.
Speisekarte mit voller Transparenz
Jedes Gericht mit Zutaten, Portionsgewicht, Kalorien und Preis — in Euro und in Lew. Der Gast weiß, was er bestellt, bevor er bestellt.
Drei Sprachen, ganze Seiten
Bulgarisch, Englisch und Russisch — vollständige Inhalte in jeder Sprache, nicht nur übersetzte Buttons.
Die ToGo-Linie
Eine eigene Seite für ToGo — Beshamels fertige Gerichte für zu Hause, mit eigenem Platz auf der Website.
Firmen, Franchise, Karriere
Firmen-Catering mit Rückruf-Formular, Franchise für Partner und Karriere für neue Leute — jede Zielgruppe mit eigener Seite.
Die Online-Bestellung
Die Bestellung geht direkt in die Küche.
Beshamels eigenes System ersetzt den Mittelsmann. Der Gast bestellt direkt, die Küche bekommt die Bestellung jeden Tag, und das Restaurant behält den Kunden und den vollen Betrag.
-
01
Der Gast bestellt direkt
Im System von Beshamel — ohne Umweg über eine fremde Lieferplattform.
-
02
Die Küche bekommt sie
Jeden Tag, direkt im Restaurant — ohne Vermittler dazwischen.
-
03
Der volle Betrag bleibt bei Ihnen
Keine Provision an eine Plattform — kein Prozentsatz der Bestellung.
-
04
Der Gast bleibt Ihr Gast
Die Beziehung zum Kunden liegt beim Restaurant, nicht beim Vermittler.
Unter der Haube
Schnell vorne. Aufgeräumt dahinter.
Jede Zeile wurde für Beshamel geschrieben. Kein Theme, kein Baukasten, keine fremde Plattform, von der Sie abhängen.
- Laravel. Das Backend: sichere Formulare, ein schlankes Admin-Panel und Inhalte, die sich ohne Entwickler ändern lassen.
- Eigenes Frontend. Von Hand geschrieben, ohne Templates — deshalb schnell und unverwechselbar Beshamel.
- Scroll-Film. Die Bilder laufen eines nach dem anderen unter Ihrem Daumen ab — mit GSAP, ScrollTrigger und Lenis für sanftes Scrollen.
- Eigenes Bestellsystem. Keine Plattform dazwischen — die Bestellungen erreichen die Küche jeden Tag.
- Euro und Lew. Die Preise stehen in beiden Währungen — auf der Karte und in den Bestellungen.
Galerie
Bilder von der Live-Website.
In Zahlen
Nur echte Zahlen.
Das Ergebnis
Was Beshamel bekommen hat.
Nicht einfach eine neue Website, sondern ein eigener Verkaufskanal — und ein Schaufenster, das für jede Zielgruppe der Kette arbeitet.
- Ein eigener Kanal für Online-Bestellungen — ohne Prozentsatz für einen Vermittler.
- Bestellungen, die in der Küche ankommen — jeden Tag.
- Eine Website in drei Sprachen, die sich wie ein Film öffnet.
- Eine Speisekarte mit Portionsgewicht, Kalorien und Allergenen — und Preisen in Euro und Lew.
- Seiten, die verkaufen: Firmen-Catering, Franchise, ToGo und Karriere.
- Ein Admin-Panel, in dem das Team die Inhalte selbst ändert.
Kunde und Marge bleiben bei Ihnen. Wenn die Bestellung über Ihr eigenes System läuft, bleiben der volle Betrag und die Beziehung zum Gast bei Ihnen — nicht bei der Plattform.
Für Restaurants
Ihr Restaurant. Ihre Bestellungen.
Genau dieses Format heißt bei uns The Director’s Cut: eine filmische Website plus eigenes Bestell- oder Buchungssystem — ohne Provisionen. Festpreis, schriftlich vor dem Start.
The Director’s Cut
Die filmische Website mit funktionierender Maschinerie dahinter.
ab€12.000
Rahmen €12.000–20.000 · 8–12 Wochen
- Online-Bestellung oder Buchung ohne Provision
- Zahlungen, Formulare, mehrsprachige Inhalte
- Ein Admin-Panel, das Ihr Team wirklich bedienen kann
- 30 Tage Betreuung nach dem Launch inklusive
Fragen von Gastronomen
Bevor Sie fragen.
Gibt es wirklich keine Provision?
Richtig — keine Provision. Das System gehört Ihnen: Sie zahlen die Umsetzung einmal, zum Festpreis, und auf Wunsch die Betreuung. Kein Prozentsatz Ihrer Bestellungen.
Muss ich die Lieferplattformen aufgeben?
Nein. Ihr eigener Kanal läuft parallel — nur bleibt jede Bestellung, die darüber kommt, vollständig Ihre.
Wie lange dauert es?
Ein Director’s Cut braucht 8–12 Wochen. Sie sehen den Bau ab den ersten Tagen auf einer Live-Staging-URL und kommentieren laufend.
Können wir die Speisekarte selbst ändern?
Ja. Der Director’s Cut kommt mit einem eigenen Admin-Panel — Sie ändern Gerichte, Preise und Fotos ohne Entwickler.
Was kostet die Betreuung danach?
Standard kostet €190/Monat: Managed Hosting, Backups, Monitoring, Updates und bis zu zwei Stunden Änderungen. Priority kostet €390/Monat: fünf Stunden, ein vierteljährliches Motion-Refresh und erste Priorität. Die ersten 30 Tage sind inklusive, keine Bindung.
Tapicera
Eine warme Website für ein Polsteratelier mit 41 Jahren Handwerk — Stoffkatalog, Online-Buchung der kostenlosen Begutachtung vor Ort und Anfragen, die direkt beim Meister landen.
Der nächste Schritt
Das Gleiche für Ihr Unternehmen?
Kostenloses 30-Minuten-Gespräch: was Sie brauchen, was es kostet und wie lange es dauert. Antwort innerhalb eines Werktags.